A correta conservação das peras, para além, claro, das qualidades organolépticas iniciais do produto, é essencial para apreciar as suas qualidades. Como se sabe, a pêra necessita de processos metabólicos…
Con orgoglio condividiamo la nuova pubblicità Melinda delle celle ipogee dove, con le nostre macchine che fanno da cornice, applichiamo formule "dinamiche" a bassissime concentrazioni di ossigeno. Grandi risultati e…
FCE Industry, an Italian company with a 50year long experience in systems for controlled and modified atmosphere, produces nitrogen generators for a wide range of industrial and food application. The…
CO2 adsorbers are an apparatus now widely used in the horticultural sector, conceived to avoid damage to fruit and vegetables during the post-harvest storage phase . The CO2 adsorbers consist…
In conservazione Kiwi Gold sembra meno suscettibile ai marciumi (naturalmente devono essere rispettati tutti i parametri di raccolta e la cernita iniziale dei frutti), ha un tasso respiratorio quasi doppio…
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